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Produktedetails


Art.Nr:
89606
Autor: / Künstler:
Titel:
Manger en Chine. Une exposition de l’Alimentarium
Untertitel / Graf. Technik:
Essen in China. Eine Ausstellung des Alimentariums. [Deckel-Untertitel: Pour le peuple, manger, d’est le ciel. Für das Volk ist das Essen der Himmel]
Schlagwort:
Gastronomie-Allgemein / Kulturgeschichte / China / / / Neueingänge - Gastronomie
Bindung / Bildgrösse:
Brosch.
Verlag:
Alimentarium
Ort:
Vevey
Erscheinungsjahr:
1997
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 347 S., Abb.
Zustand:
Einband etw. berieben, Stempel a. Titelblatt, innen tadellos.
Bemerkung:
EA. Text dt./frz.
Preis € 28.00 CHF 30.00

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