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Produktedetails


Art.Nr:
43531
Autor: / Künstler:
Wolke, Robert L
Titel:
Was Einstein seinem Koch erzählte
Untertitel / Graf. Technik:
Naturwissenschaft in der Küche
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU
Verlag:
Piper
Ort:
München
Erscheinungsjahr:
2003
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 391 S., 1 Textabb.
Zustand:
OU oben etw. randknittrig, Buch tadellos.
Bemerkung:
2. dt. Aufl. - Verständliche Küchenwissenschaft mit Rezepten von Marlene Parrish. Aus dem Amerikanischen von Helmut Reuter.
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