Produktedetails

Art.Nr:

58146

Autor: / Künstler:

Guilmard, Gaëlle (Hg.) - Didier Benaouda (Photo)

Titel:

Untertitel / Graf. Technik:

Schlagwort:

Gastronomie-Kochbücher, Signierte Bücher, Frankreich

Bindung / Bildgrösse:

Brosch.

Verlag:

Editions Ouest-France

Ort:

Rennes

Erscheinungsjahr:

2010

Buchdaten / Blattgrösse:

Gr.8°, 142 S., zahlr. farb. Abb.

Zustand:

Min. bestossen, sonst tadell.

Bemerkung:

Text frz. Mit Widmung des Starkochs Jany Gleize auf erster Vakatseite. Mit Texten v. Brigitte Racine. Mit Beiträgen v. Armand Arnal, René Bergés, Wout Bru, Serge Chenet, Jany Gleize, Eric Sapet u.a.