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Produktedetails


Art.Nr:
50568
Autor: / Künstler:
Titel:
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Untertitel / Graf. Technik:
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher vor 1900 / / / / / Neueingänge - Gastronomie
Bindung / Bildgrösse:
Priv.-Kart. d. Zt. m. Rundum-Grünschnitt
Verlag:
J. P. Rissler
Ort:
Mülhausen
Erscheinungsjahr:
1840
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, VIII, 394 S., 11 Bl. Register
Zustand:
Kanten beschabt, Deckel berieben, Fuss etw. läd., tlw. etw. stockfl.; innen gesamthaft gutes Ex.
Bemerkung:
«6., durchaus verbesserte Ausgabe».
Preis € 129.00 CHF 150.00

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