Sonneggstr. 29
CH-8006 Zürich
Tel.+41 44 251 36 08
info@buch-antiquariat.ch

Produktedetails


Art.Nr:
84854
Autor: / Künstler:
Ambühl, Daniel
Titel:
Skyfood
Untertitel / Graf. Technik:
Vom Wildfang zur Landwirtschaft. Die abenteuerliche Reise zu einer nachhaltigen Landwirtschaft mit essbaren Insekten
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher / Geschichte - Politik nach 1945 / / / /
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Verlag:
Skyfood
Ort:
Unterterzen
Erscheinungsjahr:
2019
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 254 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
Tadellos.
Bemerkung:
EA. - «Das deutsche Standardwerk über die Esskultur von Insekten und den Weg zur Entdeckung von Insekten als landwirtschaftliche Nutztiere».
Preis € 38.00 CHF 40.00

< zurück

 © 1993-2019 buch-antiquariat.ch