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Produktedetails


Art.Nr:
89214
Autor: / Künstler:
Tuor, Conrad
Titel:
Handbuch für Serviceangestellte
Untertitel / Graf. Technik:
Aide-mémoire du sommelier
Schlagwort:
Gastronomie-Allgemein
Bindung / Bildgrösse:
Kart.
Verlag:
Union Helvetia
Ort:
Luzern
Erscheinungsjahr:
1976
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, 228 S.
Zustand:
Name a. Vs., Papier etw. gebräunt.
Bemerkung:
Dt. Erstausgabe.
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