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Produktedetails


Art.Nr:
96049
Autor: / Künstler:
Titel:
Patisserie. Feine Stückli / Pièces fines
Untertitel / Graf. Technik:
266 erprobte Rezepte.
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
OLdr. geprägt
Verlag:
Hans Kaspar AG
Ort:
Zürich
Erscheinungsjahr:
1958
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, 160 S., zahlr. Abb.
Zustand:
Tadell.
Bemerkung:
(= Kaspar-Rezeptbücher Band 8). Text: dt. /franz. Beileigend: Gebrauchs-Anweisung für Kaspar Pro-Bischuit, Konditorei Hilfstoffe.
Preis € 45.00 CHF 45.00

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