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Produktedetails


Art.Nr:
28810
Autor: / Künstler:
Ospel, Louis
Titel:
Crême- und Süss-Speisen-Küche
Untertitel / Graf. Technik:
Für Frauen und Töchter
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher / / / / /
Bindung / Bildgrösse:
OHLwd.
Verlag:
Grethlein
Ort:
Zürich
Erscheinungsjahr:
1930
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 120 S. u. 20, meist farb. Taf.
Zustand:
Einbd. berieb., Gelenk gelockert, V.Vs. fleckig u. knittrig.
Bemerkung:
4., vermehrt. u. verbess. Aufl. Torten, kalte u. warme Puddings, Crêmen, Eis, Gebäck, Pralinées etc.
Preis € 24.00 CHF 25.00

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