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Produktedetails


Art.Nr:
75505
Autor: / Künstler:
Bourgueil, Jean Claude; Ruhl, Thomas
Titel:
Typisch Deutsch. Neues aus Der Klassischen Regionalen Küche.
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher / / / / /
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. OU.
Verlag:
Fackelträger
Ort:
Köln
Erscheinungsjahr:
2007
Buchdaten / Blattgrösse:
4°, 288 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
Tadell
Bemerkung:
Von dem aus Frankreich stammenden Koch des "Schiffchens" in Düsseldorf-Kaiserswerth. Amüsante Einführung über die kulinarischen Gewohnheiten der Deutschen bzw. Rheinländer. Mit ausführlicher Rezeptsammlung.
Preis € 42.00 CHF 45.00

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