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Produktedetails


Art.Nr:
88777
Autor: / Künstler:
Barth, Marie u. Laura Barth
Titel:
Die Milch und ihre Verwendung im Haushalt
Untertitel / Graf. Technik:
Eine Anleitung für Schule und Haus
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher
Bindung / Bildgrösse:
Brosch.
Verlag:
Wirz
Ort:
Aarau
Erscheinungsjahr:
1928
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 112 S.
Zustand:
Einband stockfl.tlw. randrissig u. am Fuss läd., Titelbl. fleckig, Papier gebräunt.
Bemerkung:
7. Aufl. «Herausgegeben vom Verband der Lehrer an landwirtschaftlichen Schulen der Schweiz». Mit 193 Rezepten.
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