Sonneggstr. 29
CH-8006 Zürich
Tel.+41 44 251 36 08
info@buch-antiquariat.ch

Produktedetails


Art.Nr:
89213
Autor: / Künstler:
Schraemli, Harry
Titel:
Der Meistermixer. Ein Taschen-Lexikon für Berufsmixer und deren Mitarbeiter mit über 1500 delikaten Rezepten
Untertitel / Graf. Technik:
[Deckeltitel: Der Meister-Mixer]
Schlagwort:
Gastronomie-Getränke
Bindung / Bildgrösse:
Kart. m. Präg.
Verlag:
Gastropress
Ort:
Hergiswil
Erscheinungsjahr:
o. J. [ca. 1980]
Buchdaten / Blattgrösse:
Kl.8°, 277 S., 8 farb. Taf.
Zustand:
Deckel min. fleckig, Widmung a. Vs., Blattränder gebräunt.
Bemerkung:
8. [, erweiterte] Auflage. - «Johann Heinrich Chira „Harry“ Schraemli-Bühlmann (23. März 1904 in Trier - 31. Mai 1995 in Hergiswil) war ein Schweizer Barkeeper, Lehrer an einer Hotelfachschule und Buchautor. Er gilt als Wegbereiter der Cocktail- und Barkultur in der Schweiz» (Wikipedia).
Leider verkauft! Kontaktieren Sie uns, um dieses Buch / diesen Artikel zu finden Kontakt

< zurück

 © 1993-2024 buch-antiquariat.ch

Diese Website nutzt Cookies. Weitere Infos OK!