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Produktedetails


Art.Nr:
89219
Autor: / Künstler:
Wüstenfeld, H. u. G. Haeseler
Titel:
Trinkbranntweine und Liköre
Untertitel / Graf. Technik:
Herstellung, Untersuchung und Beschaffenheit
Schlagwort:
Gastronomie-Getränke
Bindung / Bildgrösse:
OLwd. m. OU
Verlag:
Parey
Ort:
Berlin
Erscheinungsjahr:
1964
Buchdaten / Blattgrösse:
Gr.8°, XX, 623 S., einige Textabb., 2 Falttaf.
Zustand:
OU berieben u. randrissig sowie m. kl. Läsur am Rücken, Buch tadellos.
Bemerkung:
4., von Georg Haeseler neubearbeitete Auflage.
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