Product details

Art.No:

75505

Author / Artist:

Bourgueil, Jean Claude; Ruhl, Thomas

Title:

Subtitles / Reproduction:

Keyword:

Gastronomie-Kochbücher

Binding / Picture Size:

Kart. m. OU.

Publisher:

Fackelträger

Place of publishing:

Köln

Year of publication:

2007

Book Details / Size:

4°, 288 S., zahlr. farb. Abb.

Condition:

Tadell

Description:

Von dem aus Frankreich stammenden Koch des "Schiffchens" in Düsseldorf-Kaiserswerth. Amüsante Einführung über die kulinarischen Gewohnheiten der Deutschen bzw. Rheinländer. Mit ausführlicher Rezeptsammlung.