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Aktuelle Kategorie : Neueingänge - Gastronomie
53 Artikeln gefunden
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Guide de la bonne cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles
CHF 39.00
Luzernerisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen, nebst einigen Bemerkungen und einer Zugabe aus verschiedenen ökonomischen Werken.
CHF 303.00
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
CHF 165.00
Remde‘s St. Pauli-Bar, Berlin W, Rankestr. 20.
[Seemanns-Liederbüchlein]
CHF 39.00
Aeppli, Christoph - Colorphoto Hinz(Gestalter)
Plakat - Knorr Basler Mehlsuppe zum Suppen-Znacht
Offset
CHF 330.00
Bailly, Robert
Histoire du vin en Vaucluse
Les domaines vinicoles historiques
CHF 33.00
Bourgueil, Jean Claude; Ruhl, Thomas
Typisch Deutsch. Neues aus Der Klassischen Regionalen Küche.
CHF 55.00
Donatz, Jacky - Monika Horschik
Jacky Donatz kocht mit Prominenten
Spitzenrezepte und exklusive Gespräche am Herd.
CHF 39.00
Dörig, Isabelle u. Monika Bachmann (Hg.)
Annabelle cuisine präsentiert: 20 Schweizer Spitzenköche
Ihre Menus - ihre Rezepte
CHF 50.00
Dütsch, Irma - Lotti Bebie (Photogr.)
Esprit de Cuisine
Rezepte aus dem «Fletschhorn» Saas Fee
CHF 60.00
Dütsch, Irma - Lotti Bebie (Photogr.)
Esprit de Cuisine
Rezepte aus dem «Fletschhorn» Saas Fee
CHF 55.00
Eckert, Anneliese u. Gerhard
Ach du dickes Ei
CHF 33.00
Füllemann, Verena u. Mark (Hg.) - Hugo Loetscher (Text)
Bacchus
Kunst für Weinfreunde, Wein für Kunstfreunde
CHF 25.00
Grünig, Christoph
Hotel
Schweizer Gastlichkeit. Swiss Hospitality
CHF 33.00
Jenny, Hans A
Wir bitten zu Tisch
Nostalgische Tafelkultur und kulinarisch-gastronomische Raritäten - pikant gewürzt
CHF 50.00
Little, May
Cookery up-to-date
A practical handbook of what to eat, and how to cook it.
CHF 50.00
Löffler, Henriette - Theodor Bechtel
Henriette Löffler‘s Illustrirtes Kochbuch für einfachen Tisch und die feine Küche
Umgearbeitet und vermehrt mit vielen Recepten nach eigener Erfahrung von Th. Bechtel. (Reprint)
CHF 39.00
Marie-Pierre Colle, Guadalupe Rivera
Mexikanische Feste: Die Fiestas der Frida Kahlo. Mit 145 Rezepten
CHF 35.00
Pauli, Ernst
Das Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 60.00
Pauli, Eugen
Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 70.00
Pauli, Eugen
Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 40.00
Pauli, Philip
Pauli - Lehrbuch der Küche: Für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik; Rezeptbuch der Küche: 829 Rezepte aus der Praxis (ohne CD), (insg. 2 Bde.)
CHF 160.00
Pauli, Philipp
Pauli - Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 80.00
Sand, George - Christiane Sand (Hg.)
Zu Gast bei George Sand
Kultur und Tafelfreuden in Château Nohant. Mit vielen Rezepten und Tagebuchnotizen
CHF 33.00
Schleiden, M[atthias] J
Das Salz
Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben. Eine monographische Skizze
CHF 72.00
Speisekarte
Auberge de l’Eridan - Marc Veyrat
CHF 60.00
Speisekarte
Auberge du Cep - Gérard Cortembert
CHF 72.00
Speisekarte
Hostellerie «La Poularde» - Joannes Randoing et Gilles Etéocle
CHF 60.00
Speisekarte
Hostellerie du Vieux Moulin - Isabelle et Jean-Pierre Silva
CHF 72.00
Speisekarte
L’auberge gourmande de L’Ermitage - Bernard et Ruth Ravet
CHF 83.00
Speisekarte
La maison Troisgros
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant - Jean-Paul Jeunet
La carte des mets et Les menus
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Bruderholz Stucki
Spectacle Culinaire
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Georges Blanc
Ma cuisine des saisons été 1985
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Georges Blanc
Invitation gourmande au fil des saisons - Carte 4: Automne
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Georges Blanc
Fête des saveurs au fil des saisons- Carte 2
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant Hôtel Les Roches - Mathias Dandine
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant L’Arnsbourg - Cathy et Jean-Georges Klein
CHF 83.00
Speisekarte
Restaurant La Côte d’or - Bernard Loiseau
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant La Côte Saint Jacques - Michel et Jean-Michel Lorain
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant La Côte Saint Jacques - Michel Lorain
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant La Pyramide - Patrick Henriroux
F. Point
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Le Centenaire - Roland Mazère
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant le Cep - Gérard Cortembert
Le marché à la carte
CHF 60.00
Speisekarte
Restaurant Le cerf - Cathy et Michel Husser
CHF 83.00
Speisekarte
Restaurant Martin - Evelyne und Werner Martin
CHF 83.00
Speisekarte
Restaurant Michel Chabran
CHF 72.00
Speisekarte
Restaurant Petermann’s Kunststuben - Horst und Iris Petermann
CHF 83.00
Speisekarte
Restaurant Rosalp - Roland Pierroz
CHF 72.00
Speisekarte
Waldhotel Fletschhorn - Irma et Hansjörg Dütsch
CHF 60.00
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Bücher
Deutscher Vereins von Gas- und Wasserfachmännern, (Hrsg.):
Festschrift zur 53. Jahresversammlung des Deutschen Vereins von Gas- und Wasserfachmännern. München 1912.
Locher-Ernst, Louis
Differential- und Integralrechnung im Hinblick auf ihre Anwendungen.
Saner, Hans
Zwischen Politik und Getto
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Bühler, R(udolf)
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