Autor: / Künstler:
Schraemli, Harry
Titel:
Mit Bier schmeckt’s besser
Untertitel / Graf. Technik:
Schlagwort:
Gastronomie-Kochbücher, Signierte Bücher
Bindung / Bildgrösse:
Geh.
Erscheinungsjahr:
o. J. [ca. 1970]
Buchdaten / Blattgrösse:
8°, 48 S., zahlr. farb. Abb.
Zustand:
Min. gebrauchsspurig, Fuss knickspurig.
Bemerkung:
EA. Eine kleine Kulturgeschichte, gefolgt von Rezepten. - «Johann Heinrich Chira „Harry“ Schraemli-Bühlmann (23. März 1904 in Trier - 31. Mai 1995 in Hergiswil) war ein Schweizer Barkeeper, Lehrer an einer Hotelfachschule und Buchautor. Er gilt als Wegbereiter der Cocktail- und Barkultur in der Schweiz» (Wikipedia).
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