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Aktuelle Kategorie : Gastronomie

1824-1924 Centenaire de l’Alcoolmetrie et de l’alambic de Gay-Lussac
Leur évoluton
CHF 50.00  
Create
Eating, Design and Future Food. The Future Laboratory
CHF 40.00  
Das grosse mediterrane Kochbuch
CHF 25.00  
Das Sonnenland Graubünden; St. Moritz Hotel La Margna; Celerina bei St. Moritz, Engadin, Schweiz; Lenzerheide
Drei Tourismusprospekte, ein Hotelprospekt, ca. 1940
CHF 70.00  
Den hvide Frokostbog
300 Opskrifter
CHF 28.00  
Ferrovia del Lötschberg. Oberland Bernese Svizzera
Tourismusprospekt, 1939
CHF 30.00  
Gesetz [des Kantons Zürich] betreffend die Weinschenken, Speisewirthschaften und die Wirthschaftsabgabe vom 15. Christmonat 1845
CHF 40.00  
Guide de la bonne cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles
CHF 30.00  
Korkenzieher
Schlüssel zum Weingenuss
CHF 24.00  
König‘s Kochbuch für die bürgerliche Küche
CHF 25.00  
La suisse orientale
Tourismusprospekt, ca. 1940
CHF 30.00  
Luzernerisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen, nebst einigen Bemerkungen und einer Zugabe aus verschiedenen ökonomischen Werken.
CHF 320.00  
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
CHF 180.00  
Restaurant - Tischtuch blau (Besteck)
Naturleinwand 12 Stück
CHF 100.00  
Restaurant - Tischtuch blau (Kaffeeservice)
Naturleinwand 12 Stück
CHF 100.00  
Restaurant - Tischtuch blau (Weinflasche)
Naturleinwand 11 Stück
CHF 100.00  
Restaurant - Tischtuch rot (Teller)
Naturleinwand 12 Stück
CHF 100.00  
Restaurant - Tischtuch rot (Wasserschüssel und -krug)
Naturleinwand 12 Stück
CHF 100.00  
Salmenbräu Rheinfelden
4 Menükarten (Blankokarten)
CHF 40.00  
Schlaraffenland Schweiz
Das Gute wächst so nah. Kochspass und Essfreuden mit einheimischen Produkten
CHF 30.00  
Verordnung über die Wirthschafts-Abgabe im Canton Zürich [vom 10. September 1822]
CHF 40.00  
Visite de sa Majesté le roi d’ Egypte en Suisse les 3, 4 et 5 juillet 1929
[Konvolut m. Programmheft, Einladungs- und Tischkarten]
CHF 70.00  
Zermatt
Zwei Tourismusprospekte, 1940
CHF 50.00  
Zermatt
Tourismusprospekt, 1939/40
CHF 30.00  
[Anonym;] Theresia Köberlin 
[2 Kochbücher um 1840 in 1 Bd.]
CHF 900.00  
[Speisekarte] 
Lameloise
CHF 38.00  
Agostini, Pino 
Zu Gast in Venedig
Die Kultur der venezianischen Küche
CHF 30.00  
Amrein, Armin 
Armin Amreins Jahreszeiten
CHF 30.00  
Anonym 
Totschlag einer Kuh. Die Täter: Zwei Inländer (Appenzeller mit Schweizer Pass).
Aquarellfarben lasiert auf Holz
CHF 350.00  
Bailly, Robert 
Histoire du vin en Vaucluse
Les domaines vinicoles historiques
CHF 28.00  
Barradi, Robert (Photogr.) - Jérôme Traverse (Text) 
Palaces. Hôtes du Léman
CHF 70.00  
Barth, Medard 
Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine
2 Bände in einem Band. Ein geschichtlicher Überblick
CHF 90.00  
Basler, Sascha 
Bong Appetit
Kochen mit Cannabis
CHF 25.00  
Baumann, Johann Friedrich 
Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst
[1. u. 2. Theil in 2 Bden; komplett; Reprint]
CHF 40.00  
Behrend, Jorg, Martin Govindarajoo u.a. 
Asiatisch Kochen
Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
CHF 25.00  
Benker, Gertrud 
Der Gasthof
Von der Karawanserei zum Motel. Vom Gastfreund zum Hotelgast
CHF 50.00  
Beretta-Varenna u. Giovanna Sciaroni-Moretti 
Die Rezepte der Grossmutter
Sammlung von Tessinerrezepten
CHF 40.00  
Bernold, Ueli («Grill-Ueli») 
Der Outdoorchef
Gesundes und vielseitiges Grillen
CHF 30.00  
Bertonasco, Larissa (Text u. Ill.) 
La nonna. La cucina. La vita
Die wunderbaren Rezepte meiner Grossmutter
CHF 30.00  
Beyerle, Dieter u. Romeo Brodmann, Stephan Herter 
Arbeiten am Tisch
Die hohe Kunst des Flambierens, Tranchierens, Filetierens und Servierens
CHF 90.00  
Birmingham, Frederic A. (Hg.) - Charmatz (Ill.) 
Esquire Drink Book
CHF 38.00  
Blumer, D[idi] u. Chr[istine] Zulauf 
222 Rezepte
Kochbuch für die einfache Küche
CHF 30.00  
Bodeit, Gerhard (Hg.) - Volker Wendt (Ill.) 
Brevier für Essen, Trinken und Gastmahlen sowie für manche kulinarische Stunde
Aus aller Welt sammelte Gerhard Bodeit Sprüche [...] [3 Teile in 1 Bd.]
CHF 38.00  
Bollinger, Roland (Ill.) - Walter Bicker u. a. (Hg.) 
Kochbuch
CHF 35.00  
Bontempelli, Guy 
Die Trüffel
Der schwarze Diamant
CHF 45.00  
Bornhauser, Thomas u. Dyami Häfliger 
Chäsereie
Bern, Oberaargau & Seeland
CHF 25.00  
Bornhauser, Thomas u. Dyami Häfliger 
Chäsereie
Zentralschweiz
CHF 25.00  
Bourgueil, Jean Claude; Ruhl, Thomas 
Typisch Deutsch. Neues aus Der Klassischen Regionalen Küche.
CHF 45.00  
Braun, Richard 
Stettiner Puppenkochbuch
(Reprint)
CHF 28.00  
Bru, Wout - Jean-Pierre Gabriel (Text u. Photo) 
Chez Bru
Les saveurs de ma Provence
CHF 50.00  
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