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Actual Category : Neueingänge - Gastronomie

42 Articles found
Affolter, Ursula, Jaun Urech, Monika 
Tiptopf : Essen, trinken, sich wohlfühlen.
CHF 25.00
Albertinus, Aegidius 
De conviviis et compotationibus
Von Gastereyen.
CHF 60.00
Bernasconi, Carlo / Elmer, Marion / Hammer, Fritz (Fotos) 
100 Jahre Casa Ferlin Restaurant Chiantiquelle / 100 anni Casa Ferlin Ristorante Chiantiquelle.
CHF 40.00
Bickerdyke, John [Pseudonym of Charles Henry Cook] 
The Curiosities of Ale and Beer; An Entertaining History Illustrated With Over Fifty Quaint Cuts. In Part Collected by the Late J. G. Fennell; Now Largely Augmented With Manifold Matters of Singular Note and Worthy Memory by the Author and His Friend J. M
CHF 120.00
Dr. Galtier-Boissière. (Hg.) 
Larousse médical illustré
CHF 132.00
El Tipicos u. Namoie Garde (Illustr.) 
Verführerische Gaumenwelten
CHF 50.00
Fagner, Annabelle und Tilmann Schempp 
Klassische Geflügelküche.
CHF 25.00
Fontana, Patricia 
La Mia Cucina
CHF 72.00
Gerlach, Edith 
Im Midi - Kulinarische Reiseskizzen aus dem Süden Frankreichs
CHF 33.00
Hachisu, Nancy Singleton 
Japan: Das Kochbuch
CHF 40.00
Imhof, Paul (Hg.) 
Nach allen Regeln der Kunst.
Von der Cacaobohne zur Edelschokoladen
CHF 25.00
Jehle, August 
20 Phographien der EG-Konditoren, Basel
Einkaufsgenossenschaft des Schweizerischen Konditormeister-Verbandes Basel 1905-1955.
CHF 250.00
Magyar, Elek 
Kochbuch für Feinschmecker.
CHF 28.00
Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer 
Adria
Kulinarische Landschaften von Brindisi bis Dubrovnik
CHF 33.00
Morel, Andreas 
Zu Tisch. Ein Pot-pourri zur Esskultur aus drei Jahrzehnten
CHF 60.00
Oliver, Jamie 
Jamies Wohlfühlküche : Essen, das glücklich macht
CHF 25.00
Pehle, Tobias 
Das kleine Kaffee-Lexikon: Zubereitung, Herstellung, Rezepte
CHF 20.00
S.J.W.- [d.i. Weiler, Sophie Juliane] 
Augsburgisches Kochbuch.
CHF 450.00
Schauerte, Thomas (Hg.) 
Die 1000 fache Fundgrube
Tausend Sachen zum besser machen.
CHF 50.00
Schraemli, Harry 
Dictionnaire Gastronomique
6. Sprachen [...]. Français. Deutsch. Italiano. Espanol. English. Portugues.
CHF 72.00
Speisekarte 
Auberge de la Fenière - Reine Sammut
CHF 60.00
Speisekarte 
Hotel Le Plaza, Rôtisserie Adagio - Josiane Caron
La Bretagne - Wo die Natur den Speisezettel liefert
CHF 72.00
Speisekarte 
Hotel Restaurant Le Moulin de Lourmarin - Edouard Loubet
CHF 60.00
Speisekarte 
L’ Hostellerie Les Gorges de Pennafort - Philippe Da Silva
CHF 72.00
Speisekarte 
L’Alge bleue - Auberge de la Calanque - René Théveniot
CHF 72.00
Speisekarte 
PSR - Showkochen Gourmesse 2005
CHF 72.00
Speisekarte 
Restaurant Au vieux port - Denis Le Cadre
Spécialitées de la mer et de la région Saint-Tropez - Le Lavandou - Les poissons dans la cuisine légère
CHF 60.00
Speisekarte 
Restaurant et hôtel Domaine de Châteauvieux - Magali et Philippe Chevrier
CHF 72.00
Speisekarte 
Restaurant L’Escoundudo - Mathias et Fabien Dandine
CHF 55.00
Speisekarte 
Restaurant La Bastide Saint Antoine - Jacques Chibois
CHF 55.00
Speisekarte 
Restaurant La Pyramide - Patrick Henriroux
CHF 72.00
Speisekarte 
Restaurant Le Jardin de Perlefleurs - Annick, André et Guy Gedda
CHF 83.00
Speisekarte 
Restaurant Pic - Alain et Jacques Pic
CHF 83.00
Speisekarte 
Restaurant Pic - Anne Sophie Pic
La cuisine d’Anne Sophie Pic
CHF 60.00
Speisekarte 
Restaurant Pierre Gagnaire
CHF 55.00
Speisekarte 
Restaurant Villa des Lys - Bruno Oger
CHF 60.00
Speisekarte - Valerio Adami 
Restaurant Roger Vergé , L Moulin de Mougins, 24 Juillett 1974
10 ans Fondation
CHF 165.00
Speisekarte - Wolfgang Fratzscher (Illustr.) 
Landhaus Scherrer - Emmi Scherrer und Heinz Wehmann
CHF 72.00
Staindl, Balthasar 
Ein sehr künstlichs unnd nutzliches Kochbuch / vormals nye in so leicht / Mannen unnd Frawen personen / von jnen selbst zu lernen / in Truck verfast und außgangen ist / Artlich in acht Bücher getheilt / sampt etlichen fast nutzen bewehrten Haußnotturfften
CHF 165.00
Stevenson, Tom 
Champagner
CHF 28.00
Touff Coper, Terry u. Marilyn Ratner (Text) - Tony Chen (Illustr.) 
Koch mit uns!
Das internationale Jugend-Kochbuch. 41 Rezepte aus 41 Ländern
CHF 33.00
Zardo, Manuela u. Hellmuth Zwecker (Photos) 
Trattorie del Chianti - Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft
CHF 33.00
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