Sonneggstr. 29
CH-8006 Zürich
Tel.+41 44 251 36 08
info@buch-antiquariat.ch

Aktuelle Kategorie : Gastronomie-Kochbücher vor 1900

8 Artikeln gefunden
Luzernerisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen, nebst einigen Bemerkungen und einer Zugabe aus verschiedenen ökonomischen Werken.
CHF 275.00
Neues Wienerisches Kochbuch; oder gründlicher und durch vieljährige Erfahrungen bewährter Unterricht für Köchinnen aus allen Ständen, wie selbige alle Arten von Fleisch-, Fisch- und Fastenspeisen, Suppen, Zuspeisen, Wildprät [...] regelmässig und vortheil
Nebst beygefügten Unterricht von Trenschiren und mehrern andern sehr nützlichen Belehrungen [...]
CHF 220.00
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
CHF 150.00
[Anonym;] Theresia Köberlin 
[2 Kochbücher um 1840 in 1 Bd.]
CHF 840.00
Dubois, Urbain u. Emile Bernard 
La Cuisine Classique- (2 Bde.)
Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives. Ouvrage illustré
CHF 450.00
Gogué, A. 
Les secrets de la cuisine française
Ouvrage illustré de 45 gravures sur bois par [N. N.] Rouyer
CHF 100.00
Neubauer, Jean 
Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die genaueste delicateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen, und heutiges Tages serviren soll
(...)Nicht nur den jungen Mädchen und Köchinnen [...]
CHF 220.00
Riedl, Christine Charlotte 
Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in neunzehnhundert und sechsundfünfzig, in langjähriger Praxis erprobten Rezepten [...]
CHF 80.00
warenkorb
  (leer)  

Bücher

Von der Kunst, die 100 besten Drinks zu mixen
Hausen, Axel
Von der Kunst, die 100 besten Drinks zu mixen

Das Kochbuch für die Hausfrau
Niki, E
Das Kochbuch für die Hausfrau

Sparsam kochen
Monbaron, Beatrice - Willi Günthart (Illustr.)
Sparsam kochen

Beeren-Rezepte
Frei, H
Beeren-Rezepte

La pâtisserie est un jeu d‘enfants
Oliver, Michel
La pâtisserie est un jeu d‘enfants

links
altebuecher.ch
old-books.biz
buch-antiquariat.ch
bücherantiquariat.ch
antiquarpetrej.ch
petrej.ch

 © 1993-2019 buch-antiquariat.ch