Aktuelle Kategorie : Gastronomie-Geschichte

16 Artikeln gefunden

Das Sonnenland Graubünden; St. Moritz Hotel La Margna; Celerina bei St. Moritz, Engadin, Schweiz; Lenzerheide

Drei Tourismusprospekte, ein Hotelprospekt, ca. 1940

CHF 70.00

La suisse orientale

Tourismusprospekt, ca. 1940

CHF 30.00

Visite de sa Majesté le roi d’ Egypte en Suisse les 3, 4 et 5 juillet 1929

[Konvolut m. Programmheft, Einladungs- und Tischkarten]

CHF 70.00

Zermatt

Zwei Tourismusprospekte, 1940

CHF 50.00

Zermatt

Tourismusprospekt, 1939/40

CHF 30.00

Cech, Brigitte

Lukullische Genüsse

Die Küche der alten Römer

CHF 25.00

Haussleitner, Johannes

Der Vegetarismus in der Antike

CHF 80.00

Hoek, Henry

Park-Hotel Waldhaus 1877-1927

Im Besitze der Kurhotel und Seebad AG Waldhaus Flims

CHF 90.00

Liebenau, Theodor von

Das Gasthof- und Wirthshauswesen der Schweiz in älterer Zeit

Mit 61 Illustrationen nach alten Gemälden, Holzschnitten und Kupferstichen, sowie Originalaufnahmen nach der Natur

CHF 150.00

Paczensky, Gert von u. Anna Dünnebier

Kulturgeschichte des Essens und Trinkens

CHF 35.00

Pelzer, Birgit u. Reinhold Reith

Margarine

Die Karriere der Kunstbutter

CHF 25.00

Rageth-Fritz, Margrit

Der Goldene Falken - Der berühmteste Gasthof im Alten Bern

Das Zunfthaus zu Mittellöwen

CHF 25.00

Rippmann, Dorothee u. Brigitta Neumeister-Taroni (Hg.)

Gesellschaft und Ernährung um 1000

Eine Archäologie des Essens

CHF 60.00

Rucki, Isabelle (Text) - Heinrich Helfenstein (Fotogr.)

Das Hotel in den Alpen

Die Geschichte der Oberengadiner Hotelarchitektur ab 1860. Mit Neuaufnahmen von Heinrich Helfenstein

CHF 100.00

Spycher, Albert

Back es im Öfelin oder in der Tortenpfann

Fladen, Kuchen, Fastenwähen und anderes Gebäck

CHF 30.00

Visser, Margaret

Mahlzeit

Von den Erfindungen, Mythen, Verlockungen (…), die auf unseren Tisch kommen

CHF 25.00


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