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Aktuelle Kategorie : Neueingänge - Gastronomie
39 Artikeln gefunden
[Konvolut von 18 Betty-Bossi-Kochbüchern]
CHF 165,00
Die kleine Metzgerei für die kleinen Metzgerskinder.
CHF 230,00
Puppen- und Kinder-Kochbuch
CHF 242,00
Schweizer Spitzenköche für Afrika
CHF 39,00
Was koche ich heute?
CHF 60,00
Bornhauser, Thomas u. Dyami Häfliger
Chäsereie
Zentralschweiz
CHF 33,00
Casty, Elfie
Geliebte Küche
Ein Kochbuch für Leute mit Geschmack
CHF 72,00
Dubois, Urbain u. Emile Bernard
La Cuisine Classique- (2 Bde.)
Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives. Ouvrage illustré
CHF 495,00
Dufour, James
The American Vine-Dresser’s Guide.
J. J. Dufour (1763–1827). The swiss pionieer of Amercan Viticulture.
CHF 30,00
Dumas, Alexandre
Petit dictionnaire de cuisine
CHF 264,00
Epp, Annette
Gerichte und ihre Geschichten
Kulinarische Zeitreisen
CHF 33,00
Fachtechn. Organ d. Schweiz. Hotellerie.
Kochkunst und Tafelservice. Art Culinaire et Service de Table. Mit regelmäßiger Beilage Weinkunde & Kellerwirtschaft. Jahrg. XXV.
CHF 60,00
Finsler, Hans (Photogr.) - Elisabeth Fülscher
Das Fülscher-Kochbuch
Der Führer zur Kochkunst mit 1700 Rezepten von internationalem Niveau
CHF 50,00
Frei, H.
Die Zubereitung unserer Süsswasserfische auf dem elektrischen Herd
Rezepte und Winke
CHF 33,00
Frei, H.
Elektrisch Backen
Bewährte Grundrezepte und Winke
CHF 39,00
Geisser, David
Päpstliche Schweizergarde – Weihnachten im Vatikan.
Rezepte, Geschichten und prominente Porträts.
CHF 40,00
Goethe, Joh. Wolf. v. - Joachim Nagel
Zu Gast bei Goethe
Der Dichterfürst als Genniesser
CHF 33,00
Gossauer, Olga
Die Kartoffel-Küche.
238 altbewährte und neuerprobte Rezepte aus Grossmutter's Kochbuch.
CHF 35,00
Haeberlin, Paul und Jean-Pierre
Meisterküche im Elsass
Die Auberge de l‘Ill
CHF 55,00
Hauser, Albert
Vom Essen und Trinken im alten Zürich
CHF 38,00
Hemmerdinger, A. (Ill.) - Poulbot (Ill.)
Bien manger et faire la nique au médecin
CHF 44,00
Iser, Wolf Dietrich
Schmankerln aus dem Salzburger Land
Kulinarische Streifzüge durch die bodenständige Küche. Ein Radio-Salzburg-Kochbuch [...]
CHF 33,00
Liebenau, Theodor von
Das Gasthof- und Wirthshauswesen der Schweiz in älterer Zeit
Mit 61 Illustrationen nach alten Gemälden, Holzschnitten und Kupferstichen, sowie Originalaufnahmen nach der Natur
CHF 165,00
Magnus, Olaus
Berner Oberland - Das Kochbuch
Kultrugut Alpenküche
CHF 45,00
Matthews, Renate - Markus Zuber (Fotogr.)
Churer Markt-Kochbuch
CHF 72,00
Niederkofler. Norbert - Zeno von Braitenberg u. a. (Aufzeichng.)
Mein Südtirol
CHF 60,00
Ongania, Gudrun (Text) - Rebekka Wood (Photogr.)
In die Höhe gärtnern
Vertikale Nutzgärten leicht gemacht
CHF 33,00
Pauli, Philipp
Pauli - Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 80,00
Petermann, Horst - Willi Rieser
Tafelbilder
CHF 90,00
Rippmann, Dorothee u. Brigitta Neumeister-Taroni (Hg.)
Gesellschaft und Ernährung um 1000
Eine Archäologie des Essens
CHF 72,00
Röll, Jullius
Unsere essbaren Pilze in natürlicher Grösse dargestellt und beschrieben mit angabe ihrer Zubereitung
CHF 39,00
Rosenfeld, Margaretha Johanna
Neuestes Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der ältern Vorschriften 1009 Speise-Zubereitungen enthaltend... 3. rechtmäßige Orig.-Ausg.
CHF 220,00
Roth, Manfred
Victoria Jungfrau
Küche der Emotionen
CHF 55,00
Schmid, Denise; Stamm, Peter and Bühler-Rasom, Markus
Der lange Weg nach Kaltbach: Von Höhlen, Käsern, Kühen und Bauern
CHF 30,00
Schraemli, Harry
Gäste im eigenen Heim
CHF 60,00
Silla, Tatiana Y
Triestiner Kulinarium
Mit 150 Rezepten
CHF 33,00
Spiel, Christian
Menschen essen Menschen
Die Welt der Kannibalen
CHF 33,00
Spycher, Albert
Back es im Öfelin oder in der Tortenpfann
Fladen, Kuchen, Fastenwähen und anderes Gebäck
CHF 39,00
Wenker, Lotti u. Suzanne Scheitlin
Tafelfreuden in Zürich von 1850 bis 1914
Kurze Geschichten zu köstlichen Gerichten. [Mit Beilage:] Rezepte aus Grossmutters Küche
CHF 50,00
warenkorb
(leer)
Bücher
Boeckmann, Susie undNatalie Rebeiz-Nielsen
Kaviar. Alle Sorten und ihre Geschichte.
Ziegler, Franz
Chocolate Collection
Trüb, Anne
Das Schweizer Sparkochbüchlein.
Escoffier, A.
Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery.
Lora - La margarine du gourmet! - dreiteiliges Mobile
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