Aktuelle Kategorie : Neueingänge - Gastronomie

42 Artikeln gefunden

Bierdeckel

CHF 30.00

Das grosse mediterrane Kochbuch

CHF 27.00

Elektrisch kochen

Praktische Winke für unsere Hausfrauen

CHF 27.00

Kleiner MM Wegweiser für den Sommer

CHF 27.00

Schweizer Spitzenköche für Afrika

CHF 30.00

(Anonym Gestalt.)

Plakat - Vôtre Apéritif Byrrh

Offset

CHF 900.00

Adam, Ivo (Autor), Roman Tschäppeler (Autor), Guy Perrenoud (Fotograf)

Ivo Adam: Kochen, kombinieren, komponieren

CHF 75.00

Baeder, John - Walton Rawls (Hg.)

Diners

CHF 40.00

Buchner, Otward

Ein Trüffelkochbuch

CHF 30.00

Casty, Elfie

Geliebte Küche

Ein Kochbuch für Leute mit Geschmack

CHF 60.00

Casty, Elfie

Mit Liebe, Lust und Thymian

Ein Kochbuch zum Geniessen

CHF 60.00

Cipolla, Joe

Das Mafia-Kochbuch. Italo-amerikanische Küche, Chicago 1970

CHF 40.00

Coradi-Stahl, Emma

Gritli in der Küche

Zweiter Teil: Wie Gritli haushalten lernt

CHF 35.00

Fischer-Rizzi, Susanne

Das Buch vom Räuchern

CHF 35.00

Fontana, Patricia

La Mia Cucina

CHF 60.00

Groener, Greti

Vegetarische Küche und Rohkost

Ein Kochbuch für fleischlose Tage

CHF 40.00

Haeberlin, Paul und Jean-Pierre

Meisterküche im Elsass

Die Auberge de l‘Ill

CHF 45.00

Hartmann-Imhof, Nelly u. a. (Text) - Isa Hesse-Rabinovitch; Fredy Sigg, Fritz Butz, Donald Brun (Ill.)

[Konvolut von 10 (Hauswirtschafts-)Sonderheften des Schweizer Familien-Wochenblatts]

CHF 90.00

Heckmann, A

Süsse Kunst

Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei

CHF 120.00

Hering, Richard - Walter Bickel (Hg.)

Lexikon der Küche

CHF 30.00

Kobr, Silke Christine u.a.

Grillfest: Sommermenüs von Dolce Vita bis Fiesta Mexicana

CHF 27.00

Leinfelder, Reonhold u. Alexandra Hamann u. a. (Hg.)

Die Anthropozän-Küche

Matooke, Bienenstich und eine Prise Phosphor - i zehn Speisen um die Welt

CHF 27.00

Lüscher, Erika und Andreas Thumm:

200 Jahre Aargauer Küche.

Rezepte aus dem Rüebliland.

CHF 30.00

Matthews, Renate - Markus Zuber (Fotogr.)

Churer Markt-Kochbuch

CHF 60.00

Meyer, L.

Kochbüchlein

CHF 27.00

Murken-Altrogge, Christa

Coca Cola Art: Konsum, Kult, Kunst

CHF 35.00

Niesz, Anita (Photogr.)

Elektrisch kochen

Braten, grillieren, backen, sterilisieren, dörren

CHF 45.00

Nietlispach, F

200 Mittagessen mit farbigen Abbildungen von 66 Essen, 12 Vorspeisen und 12 Dessertplatten

Ratgeber für richtige Ernährung und andere praktische Fragen. [Umschlagtitel: 200 Mittagessen farbig reich illustriert]

CHF 27.00

Rosenfeld, Margaretha Johanna

Neuestes Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der ältern Vorschriften 1009 Speise-Zubereitungen enthaltend... 3. rechtmäßige Orig.-Ausg.

CHF 200.00

Saitzew, M

Die Brauerei Hürlimann 1867-1927

CHF 80.00

Scherer, Otto

Rübis & stübis

Im Eiholz zu Tisch. EIn Lesebuch mit Geschichten und 365 Rezepten aus dem Kochbuch der angehenden Eiholz-Bäuerin Katharina Scherer-Baumann, die 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte

CHF 30.00

Schleiden, M[atthias] J

Das Salz

Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutung im Menschenleben. Eine monographische Skizze

CHF 60.00

Schraemli, Harry

Dictionnaire Gastronomique

6. Sprachen [...]. Français. Deutsch. Italiano. Espanol. English. Portugues.

CHF 60.00

Schwarz, Dietrich W. H. (Red.) - A. Senn (Photogr.)

Das Schweizerische Landesmuseum, 1898 - 1948

Kunst, Handwerk und Geschichte. Festbuch zum 50. Jahrestag der Eröffnung

CHF 27.00

Seifert, Claudia - Sabine Hans

Wärmende Winterküche

CHF 27.00

Silla, Tatiana Y

Triestiner Kulinarium

Mit 150 Rezepten

CHF 27.00

Steinberger, Georg

Torten-Verzierungen. 78 moderne Vorlagen. Eigene Entwürfe mit klaren Erläuterungen von Georg Steinberger, Konditor, Windsheim (Bayern)

[Deckeltitel: Moderne Tortenverzierungen]

CHF 600.00

Tzara, Trista, Oskar Pastior James Joyce u. a.

A propos culina, Heft 4 - NOuveau MENU DADA.

CHF 50.00

Weber, Annette (Text)

Talent & Passion, präsentiert von 40 jungen Spitzenköchen

Talent & Passion, presenté par 35 jeunes restaurateurs d’Europe en Euisse

CHF 45.00

Weber, Annette u. Marcus Gyger

Zermatt for Gourmets

29 Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. 29 grands chefs et producteurs présentent leurs recettes gastronomiques. 27 Top Chefs and Producers Present Their Gourmet Recipes