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Aktuelle Kategorie : Neueingänge - Gastronomie
42 Artikeln gefunden
König‘s Kochbuch für die bürgerliche Küche
CHF 33.00
Puppen- und Kinder-Kochbuch
CHF 242.00
Bollinger, Roland (Ill.) - Walter Bicker u. a. (Hg.)
Kochbuch
CHF 44.00
Braun, Richard
Stettiner Puppenkochbuch
(Reprint)
CHF 33.00
Bührer, Peter
Die neue Küche - jung und kreativ
CHF 33.00
Crestin-Billet, Frédérique
Veuve Cliquot
La grande dame de la Champagne
CHF 60.00
Daimler, Carl
Muster-Buch der Küchen- und Haushaltungs-Artikel
Carl Daimler Holzwaren-Manufaktur Stuttgart
CHF 83.00
Dotti, Luca
Zuhause bei Audrey.
Die Lieblingsgerichte meiner Mutter. Rezepte, Geschichten und Fotos aus dem Familienalbum.
CHF 30.00
Dubois, Urbain u. Emile Bernard
La Cuisine Classique- (2 Bde.)
Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives. Ouvrage illustré
CHF 495.00
Dumas, Alexandre
Petit dictionnaire de cuisine
CHF 264.00
Epp, Annette
Gerichte und ihre Geschichten
Kulinarische Zeitreisen
CHF 33.00
Frei, H
Beeren-Rezepte
CHF 33.00
Frei, H.
Elektrisch Backen
Bewährte Grundrezepte und Winke
CHF 39.00
Hausen, Axel
Von der Kunst, die 100 besten Drinks zu mixen
Das Hausbar-Buch
CHF 33.00
Heckmann, A
Modeko
Die moderne Dekorkunst in der Konditorei. Neue Folge
CHF 50.00
Hemmerdinger, A. (Ill.) - Poulbot (Ill.)
Bien manger et faire la nique au médecin
CHF 44.00
Hillman, James u. Charles Boer (Hg.)
Freud‘s own cookbook
CHF 33.00
Lamprecht, H
Kochbuch für drei und mehr Personen
Eine Anleitung, gut, aber auch sparsam für kleinere Haushaltungen zu kochen. Besonders für junge Frauen
CHF 44.00
Lemaire, Gérard-Georges
L‘Orient des Cafés
CHF 33.00
Liebenau, Theodor von
Das Gasthof- und Wirthshauswesen der Schweiz in älterer Zeit
Mit 61 Illustrationen nach alten Gemälden, Holzschnitten und Kupferstichen, sowie Originalaufnahmen nach der Natur
CHF 165.00
Matthews, Renate - Markus Zuber (Fotogr.)
Churer Markt-Kochbuch
CHF 72.00
Meuth, Martina u. Bernd Neuner-Duttenhofer
Schweiz
Küche, Land und Leute
CHF 33.00
Meyrat, E. W.
[Konvolut von 2 «Vademekum» des Milchverbands Winterthur]
CHF 30.00
Monbaron, Beatrice - Willi Günthart (Illustr.)
Sparsam kochen
CHF 33.00
Mühlemeier, Helen
133 Back-Rezepte
Gesundheits-Backwerk
CHF 50.00
Oberle, Gérard
Les fastes de Bacchus et de Comus. ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'antiquité à nos jours, à travers les livres
CHF 165.00
Oliver, Michel
La pâtisserie est un jeu d‘enfants
CHF 50.00
Pauli, Ernst
Das Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 60.00
Pauli, Eugen
Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 70.00
Pauli, Philip
Pauli - Lehrbuch der Küche: Für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik; Rezeptbuch der Küche: 829 Rezepte aus der Praxis (ohne CD), (insg. 2 Bde.)
CHF 160.00
Pauli, Philipp
Pauli - Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 80.00
Peignot, Gabriel
Recherches Historiques et Philologiques sur la Philotésie
Recherches Historiques et Philologiques sur la Philotésie ou Usage de Boire à la Santé chez les Anciens, au Moyen Âge et chez les Modernes.
CHF 55.00
Pelzer, Birgit u. Reinhold Reith
Margarine
Die Karriere der Kunstbutter
CHF 33.00
Prato, Katharina - Viktorine von Leitmeier
Die Süddeutsche Küche
Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen. Bereichert und hgg. voon deren Enkelin Viktorine von Leitmaier
CHF 60.00
Reboux, Paul
Nouveaux régimes ou l’art d’accomoder selon la gastronomie les ordonnances des médecins
CHF 33.00
Rieder, Emil
Rebbau, zürcherische Rebgüter und Trotten im alten Höngg
[Reprint]
CHF 33.00
Rittershaus, Carl
Die Konditorkunst in der Küche
Ein praktisches Hand- und Hausbuch
CHF 60.00
Rucki, Isabelle (Text) - Heinrich Helfenstein (Fotogr.)
Das Hotel in den Alpen
Die Geschichte der Oberengadiner Hotelarchitektur ab 1860. Mit Neuaufnahmen von Heinrich Helfenstein
CHF 83.00
Sauter, Pierre (Hg.)
Arts et Metiers du Vin
CHF 33.00
Schröter, Elise (Hg.)
Kochschule
Ein Ratgeber in Haushalt und Küche. 10. Bd. (Juli 1900 bis Juni 1901)
CHF 39.00
Weiss, Hans
Gastronomia
Eine Bibliographie der deutschsprachigen Gastronomie 1485 - 1914
CHF 198.00
Weisser, Michael
Söhnlein Rheingold
Künstlerische Werbung für den Sekt 1879-1929
CHF 44.00
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Bücher
Deutscher Vereins von Gas- und Wasserfachmännern, (Hrsg.):
Festschrift zur 53. Jahresversammlung des Deutschen Vereins von Gas- und Wasserfachmännern. München 1912.
Locher-Ernst, Louis
Differential- und Integralrechnung im Hinblick auf ihre Anwendungen.
Saner, Hans
Zwischen Politik und Getto
Fargue, Léon-Paul
Unter der Lampe
Bühler, R(udolf)
Glarnerland Exkursionskarte
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