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Aktuelle Kategorie : Gastronomie

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130 Back-Rezepte für die einfache und feine Küche
Herausgegeben von dipl. Haushaltungslehrerinnen
CHF 20.00
[Konvolut von 18 Betty-Bossi-Kochbüchern]
CHF 150.00
[Neujahrsgabe einer Confiserie in Wald/ZH]
CHF 30.00
[Privates] «Konditorei-Rezeptbuch»
CHF 160.00
[Rivella-Werbekarte mit Wendebild]
CHF 50.00
Anweisungen für Aufstellung, Instandhaltung und Gebrauch der elektrischen Herde «Le Rêve» und Rezepte
CHF 25.00
Bistro Spezialgrill mit Jenaer Platten
Anleitung, Rezepte
CHF 20.00
Bosch Küchenmaschine
CHF 20.00
Create
Eating, Design and Future Food. The Future Laboratory
CHF 40.00
Das grosse Betty Bossi Kochbuch
CHF 25.00
Das grosse mediterrane Kochbuch
CHF 25.00
Das Sonnenland Graubünden; St. Moritz Hotel La Margna; Celerina bei St. Moritz, Engadin, Schweiz; Lenzerheide
Drei Tourismusprospekte, ein Hotelprospekt, ca. 1940
CHF 70.00
Den hvide Frokostbog
300 Opskrifter
CHF 25.00
Der curieus- und offenhertzige Wein-Arzt, Das ist: Sicher- und unschädliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfältig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helfen [...] könne
Nebst einem Anhang von etlich hundert bewährt- und nutzlich-öconomisch-physisch-,agisch- und medicinischer Kunst-Stücke (...)[Reprint]
CHF 25.00
Der Service im Gastgewerbe
Praktische Winke für den Service
CHF 40.00
Dictionnaire humoristique de la gastronomie
Par l’Académie de l’Humeur français
CHF 25.00
Die Tomate und das Paradies
CHF 20.00
Dörren
Bereitung - Lagerung - Rezepte
CHF 30.00
Ein Jahrhundert O. [Oswald] Roth & Co. AG, Uster, Käsehandel und Export
CHF 30.00
Elektrisch kochen
Praktische Winke für unsere Hausfrauen
CHF 25.00
Ferrovia del Lötschberg. Oberland Bernese Svizzera
Tourismusprospekt, 1939
CHF 30.00
Frohes Confi-Kochen
Rezepte und Hinweise für einfache, rasche und sichere Herstellung von Konfitüren und Gelées. [Deckeltitel-Zusatz: PEC Confi-Rezepte]
CHF 25.00
Guide de la bonne cuisinière contenant de nombreuses recettes nouvelles
CHF 30.00
Hotel-Industrie und Kochkunst. Industrie hôtelière et art culinaire
Illustrerte Monatsschrift der Union Helvetica. Revue mensuelle illustrée de l’Union Helvetica. V. Jahrgang 1903. (...)[12 Nr. in 1 Bd.; komplett]
CHF 40.00
Kein Tag ohne Milch und Milchprodukte!
CHF 25.00
Kleines Kartoffel-Brevier
CHF 30.00
Korkenzieher
Schlüssel zum Weingenuss
CHF 24.00
König‘s Kochbuch für die bürgerliche Küche
CHF 25.00
La suisse orientale
Tourismusprospekt, ca. 1940
CHF 30.00
Luzernerisches Koch-Buch, verfasst für angehende Köchinnen, nebst einigen Bemerkungen und einer Zugabe aus verschiedenen ökonomischen Werken.
CHF 275.00
Manger en Chine. Une exposition de l’Alimentarium
Essen in China. Eine Ausstellung des Alimentariums. [Deckel-Untertitel: Pour le peuple, manger, d’est le ciel. Für das Volk ist das Essen der Himmel]
CHF 30.00
Neues Wienerisches Kochbuch; oder gründlicher und durch vieljährige Erfahrungen bewährter Unterricht für Köchinnen aus allen Ständen, wie selbige alle Arten von Fleisch-, Fisch- und Fastenspeisen, Suppen, Zuspeisen, Wildprät [...] regelmässig und vortheil
Nebst beygefügten Unterricht von Trenschiren und mehrern andern sehr nützlichen Belehrungen [...]
CHF 220.00
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen.
Nebst einem Anhange von Speisen für Kranke
CHF 150.00
Plakate - Cardinal
Konvolut von 10 Plakaten der Bierbrauerei Cardinal
CHF 250.00
Praktisches Kochbuch für die Zöglinge unseres Haushaltungspensionates
Herausgegeben von den Franziskanerinnen
CHF 50.00
Puppen- und Kinder-Kochbuch
CHF 220.00
Remde‘s St. Pauli-Bar, Berlin W, Rankestr. 20.
[Seemanns-Liederbüchlein]
CHF 30.00
Rheingauer-Wein-Blatt
[Konvolut von 4 Nr. des 3. Jgs. 1879]
CHF 60.00
Salmenbräu Rheinfelden
4 Menükarten (Blankokarten)
CHF 40.00
Schabziger Fingerfood
CHF 20.00
Schweizer Spitzenköche für Afrika
CHF 30.00
So macht’s Freude
Das neue Maggi-Kochbuch
CHF 30.00
Visite de sa Majesté le roi d’ Egypte en Suisse les 3, 4 et 5 juillet 1929
[Konvolut m. Programmheft, Einladungs- und Tischkarten]
CHF 70.00
Was koche ich heute?
CHF 50.00
Zermatt
Tourismusprospekt, 1939/40
CHF 30.00
Zermatt
Zwei Tourismusprospekte, 1940
CHF 50.00
(Anonym Gestalt.) 
Plakat - Vôtre Apéritif Byrrh
Offset
CHF 900.00
[Anonym;] Theresia Köberlin 
[2 Kochbücher um 1840 in 1 Bd.]
CHF 840.00
[Pauli, Eugen] 
Lehrbuch der Küche
Theorie und Praxis. Lehrmittel für das Gastgewerbe
CHF 80.00
[Speisekarte] 
Lameloise
CHF 38.00
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